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2013年11月14日 (木)

カフェスタッフのケーキ作り

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カフェでお出ししているケーキは、スタッフの手作りcake
店長がスタッフにわかりやすい手順書を作り。
ベテランの舞子さんが中心になって、二人一組で一つずつ確認しながらの作業ですup

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最近は、男性スタッフも作業に加わることが多くなりました。
ボランティアさんに手伝っていただくこともありますflair

美味しいケーキを作るために、スタッフ一同、日々頑張っていますsign01

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